モッツァレラチーズの美味しいガーリックブレッドレシピ
モッツァレラチーズとニンニク、スパイスの良いミックスを添えて、家族や友人と楽しむためにおいしいバゲットパンを準備します。
ガーリックブレッドのレシピ
- 準備時間: 1時間
- 調理時間 30分
- 合計時間: 1時間30分
- 料理： おやつ
- 料理: イタリア料理
- 人数 5人分
調理器具
- パン切りナイフ1本
- ベーキングシート1枚
- ボウル1個
- スプーン1本
- ワックスペーパー
材料
- バゲットパン 1本
- クリームバター 1カップ
- にんにく 3片
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- マスタード 大さじ1
- 乾燥バジル 小さじ1/2
- 乾燥コリアンダー 小さじ1/2
- 乾燥タイム 小さじ1/2
- 乾燥パセリ 小さじ1/2
- 粉末オレガノ 小さじ1/2
- クミンパウダー 小さじ1/2
下ごしらえ
- ボウルにベースとなるクリームバター1カップを入れ、バジル、コリアンダー、タイム、パセリ、オレガノ、クミンというスパイスの組み合わせを加える。
- マスタード大さじ1を加え、よく混ぜる。最後にオリーブオイルをスプーン1杯加える。
- すべての材料をよく混ぜる。
- パンを2センチ幅に切るか、好みの形に切る。
- オーブンを華氏180度（356度）で10分間予熱する。
- 天板にワックスペーパーを敷き、パンを広げて並べる。
- オーブンで15分から20分焼いたら取り出し、すりおろしたモッツァレラチーズをのせる。
- オーブンに戻して3分焼き、取り出して出来上がり。
